香菇肉片

7.9 综合评分
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用料  

香菇肉片的做法  

  1. 肉片用生粉拌一下 可以加点料酒

  2. 香菇切片

  3. 放油

  4. 炒肉片至变色

  5. 放香菇,炒。不要加水。可以加几滴酱油。香菇里的水分会慢慢炒出来。

  6. 加盐啊味精什么的 就可以了。超级香的 很下饭

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该菜谱创建于 2011-05-26 13:22:43
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香菇肉片的答疑

  • 第二源  2016-09-17  
    5
    香菇需要焯水吗
    作者回复 2016-09-25  
    不用啊
  • MoZLinda  2016-09-26  
    4
    没有料酒可以吗
    作者回复 2016-09-29  
    可以的 用点料酒是怕肉腥 但是一般都不会
  • hannahleung  2018-07-14  
    3
    可以用干的那种香菇吗
  • 发与情止于礼  2017-08-26  
    3
    生粉是什么粉?
  • 手机用户8828_wzxy  2016-10-24  
    2
    肉先炒完盛出来再放香菇吗?
    作者回复 2016-11-02  
    不用 直接放香菇
  • TuanZ  2017-06-01  
    0
    香菇要先洗一下吗?

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