沃道夫沙拉

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菜谱取自于《我爱沙拉》这本书里,味道很清新爽口^ ^

用料  

圆生菜1/2个 300g
西芹 30g
苹果1/2个 100g
核桃6颗
柠檬蛋黄酱沙拉酱
盐1/2小勺
高果糖浆2大勺(没有加糖)
蛋黄酱5大勺
柠檬汁2大勺

沃道夫沙拉的做法  

  1. 圆生菜用清水洗净,掰成适当大小,沥干备用

  2. 西芹削掉表面粗纤维,切成0.3cm厚,苹果去核,也切成0.3cm

  3. 核桃炒香

  4. 沙拉酱中的糖浆我没加,用了甜的丘比沙拉酱和原味的沙拉酱调了下

小贴士

不用太按照菜谱给的比例,自己想吃多少就加多少量,沙拉汁因为有比例,多少请酌情添加
 

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该菜谱发布于 2014-02-19 21:25:55
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沃道夫沙拉的答疑

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