准备好材料
糖、麦芽糖、水加热，不停搅拌，煮至135度（没有温度计就拿筷子沾一下放冷水可以迅速凝结）
迅速用打蛋器打蛋清，打至硬性
2倒入3，继续打
分次加入黄油，加入奶粉，最后加入花生
搅拌啊搅拌，不行就上手吧！^_^
放烤盘，用擀面杖擀平，等凉后就可切块啦
上传你做的手工牛轧糖
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爱整蛋糕的莱莱
