椰奶冰淇凌

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简单方便

用料  

鸡蛋黄 1个
淡奶油 150g
牛奶 200g
20g
椰子粉 一包

椰奶冰淇凌的做法  

  1. 将蛋黄和糖在容器中搅拌均匀

    椰奶冰淇凌的做法 步骤1
  2. 把淡奶油和牛奶放到奶锅中煮开,散掉部分水分

    椰奶冰淇凌的做法 步骤2
  3. 将锅中的溶液倒入第一步鸡蛋糖的容器中,边倒边搅拌

  4. 再将搅拌好的液体放入奶锅中,小火煮至黏稠,中间可加入椰子粉

    椰奶冰淇凌的做法 步骤4
  5. 室温冷却,放入冰箱,一个小时左右,取出搅拌,再冰,两小时再重复一次即可

    椰奶冰淇凌的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-02-19 13:59:21
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椰奶冰淇凌的答疑

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