（素食粗粮）松脆红糖燕麦司康

红糖加热水搅拌成红糖水，如果红糖剩下一些渣要滤掉。

低粉、无铝泡打粉、燕麦片混合均匀，加植物油，用手搓成粗玉米面状，让油跟粉类充分融合。

在（2）中慢慢倒入红糖水，每一种燕麦片的吸水性不同，所以方子里的水不要一次性全倒进去了，慢慢加，直到可以合成一个面团，不要过分揉面，如果太干可以再加些清水。

烤盘铺上油纸，烤箱预热180度。

把面团压扁成1.5cm厚的圆饼状。对角切成8块，像切披萨似的。把切好的司康放在油纸上，烤制15分钟左右，表面金黄即可。时间长短看各家烤箱脾气。