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金桔酱煎鸭胸

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用料  

鸭胸肉
金桔
黄油
萱衣草

金桔酱煎鸭胸的做法  

  1. 鸭胸肉鸭胸焯水洗净

    金桔酱煎鸭胸的做法 步骤1

  2. 入锅用黄油煎香，加入金桔和薰衣草一起煎透，再加入清水、盐、白糖和白酒，将鸭胸用小火焖透入味。

    金桔酱煎鸭胸的做法 步骤2

  3. 闷熟后取出，鸭胸拍上生粉入锅煎脆煎上色，取片摆盘，把和鸭胸一起熬制的金桔取出加入黄油、柠檬汁和少许白糖熬到稠浓淋在鸭胸上即可

    金桔酱煎鸭胸的做法 步骤3

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金桔酱煎鸭胸相关分类

酱 煎

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中餐、西餐的封面
中餐、西餐
 鸭胸 鸭肉的封面
鸭胸 鸭肉
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该菜谱发布于 2014-02-17 12:55:51
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