Jessbabe
瓶装芝士蛋糕
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人做过这道菜
免烤免凍。原味又簡單，只需要一個布丁瓶子就可以啦。
用料
瓶装芝士蛋糕的做法
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奧利奧餅乾去掉夾心，放入保鮮袋中碾碎。
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融化黃油，加入餅乾碎攪拌均勻。鋪在瓶底。
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奶油芝士加入檸檬汁打發，分兩次加入白糖打發。
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分三至四次加入重奶油，打到均勻發白柔軟即可。
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將上一步所得的芝士餡加入瓶中。可以用裱花袋，我直接用的勺子。可以輕輕在桌子上敲打瓶子，去掉氣泡。裝到3/4滿即可。
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最後在上面鋪上草莓和藍莓，或者用其他當季水果替換。
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放入冰箱冷藏30分鐘左右即可食用。
小贴士
簡單造型又討喜。送禮自用兩相宜哈哈。
