把材料切成小块状
清水加少许生姜、盐，慢火煮花生，这时可以开始做家务。十分钟后加胡萝卜。大约25后花生软了，起锅。
清水慢火煮土豆丁，淮山丁、黄花菜约5分钟。
把煮好的材料加芹菜下锅爆炒1－2分钟，起锅。
如果可以勾一点勾芡，效果更佳。
追本素源
