培根芦笋卷

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培根+芦笋,简单美味,既满足肉食者的食肉欲,又有芦笋清爽鲜嫩,上手容易

用料  

荷美尔美食经典培根肉 一袋
芦笋 若干
食用油 适量
黑胡椒 少许
少许

培根芦笋卷的做法  

  1. 芦笋处理切好入开水(水中加盐)焯一下
    然后入冷水机积一下。
    培根卷起芦笋,卷了要紧!牙签看个人需要是否需要插入固定。
    油锅煎,煎到培根少许变色即可。
    出锅撒黑胡椒!

    培根芦笋卷的做法 步骤1

小贴士

芦笋比例按照一条培根肉两条芦笋的数量
芦笋除了尖尖头,其余地方无比用刨子把皮刨一刨,不然烧好很老,影响口感!切记!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-02-16 14:22:55
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培根芦笋卷的答疑

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