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培根芦笋卷
培根芦笋卷
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Aji儿
培根+芦笋,简单美味,既满足肉食者的食肉欲,又有芦笋清爽鲜嫩,上手容易
用料
荷美尔美食经典培根肉
一袋
芦笋
若干
食用油
适量
黑胡椒
少许
盐
少许
培根芦笋卷的做法
芦笋处理切好入开水(水中加盐)焯一下
然后入冷水机积一下。
培根卷起芦笋,卷了要紧!牙签看个人需要是否需要插入固定。
油锅煎,煎到培根少许变色即可。
出锅撒黑胡椒!
小贴士
芦笋比例按照一条培根肉两条芦笋的数量
芦笋除了尖尖头,其余地方无比用刨子把皮刨一刨,不然烧好很老,影响口感!切记!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的培根芦笋卷
随便看看
叉烧鸭腿
韭菜炒豌豆
炒章鱼
法式奶油烧
菠菜鸡蛋面条
酸菜馅
鸭梨
三杯鸡翅
自然鲜酱油
黄瓜拌拉皮
该菜谱发布于 2014-02-16 14:22:55
7 收藏
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培根芦笋卷的答疑
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