潮汕肉脯炒饭

Name: 潮汕肉脯炒饭
Ingredients: 适量红黄彩椒; 一片肉脯; 半个红萝卜（中个）; 米饭; 酱油

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BLURDAMON

潮汕特产-猪肉脯，也可以炒饭咯～～～～

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用料

红黄彩椒	适量
肉脯	一片
红萝卜（中个）	半个
米饭
酱油

潮汕肉脯炒饭的做法

肉脯用剪刀小，红萝卜切小粒，彩椒切小块。
热锅，下适量的油，先下红萝卜炒，接着下肉脯，一起炒一会，最后下彩椒再炒一下，盛起。
再下适量的油，下米饭，炒散，接着下适量的酱油，炒均匀。
倒入之前盛起的肉脯，和米饭一起炒均匀，就可以盛起，开吃啦。

小贴士

因为肉脯比较咸，所以，整个炒饭，没下盐，就在炒饭的时候，下了酱油。

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该菜谱发布于 2014-02-16 10:48:38

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