红薯汤圆

Name: 红薯汤圆
Ingredients: 红薯; 香芋; 糯米粉

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用料

1.红薯要捣得够烂，做出来的汤圆皮才光滑好看些
2.皮里加入的红薯不能太多，否则皮会太软而没有嚼劲；相反的加入的糯米粉越多，口感越好，但要尽量让汤圆保持微微湿润的状态，否则皮也会太硬
3.如果是冬天面团要做得有点点湿润，那样才不容易裂开

汤圆红薯汤圆红薯汤圆烧汤圆鲜肉汤圆

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该菜谱创建于 2014-02-14 21:53:59

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