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彩椒炒口蘑

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过年期间各种荤菜吃到油腻，实在想找些素素来调节一下油腻的口感！于是推荐这道菜共享！一起来感受一下吧！

用料  

台湾小香肠 6小根切丁
黄色胖胖彩椒 半个切丁
白色口蘑超市买一盒 十颗左右
盐 少许
黑椒 少许

彩椒炒口蘑的做法  

  1. 口蘑，彩椒，香肠切丁备用

    彩椒炒口蘑的做法 步骤1

  2. 少许植物油烧热后先下彩椒翻炒一下，撒盐少许，再加入香肠翻炒，出锅备用。

  3. 再下口蘑，水洗后的口蘑含水分，下锅翻炒时会出水，蘑菇翻炒过程中会缩水变软，待锅中水快收干时撒些许黑胡椒，起锅。

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

上传你做的彩椒炒口蘑

 
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该菜谱发布于 2014-02-14 21:45:56
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