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椰丝小方

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zypzy的厨房  zypzy

用料  

牛奶 460ml
玉米淀粉 80克
淡奶油 200克
糖 80克
椰蓉 适量

椰丝小方的做法  

  1. 干净的玻璃容器底部铺一层椰蓉

    椰丝小方的做法 步骤1

  2. 牛奶240ml倒入玉米淀粉中混匀

    椰丝小方的做法 步骤2

  3. 剩余的淡奶、牛奶、糖混匀

    椰丝小方的做法 步骤3

  4. 中火先将步骤3的材料边搅边烧开，再倒入玉米淀粉和牛奶的混合物快速搅拌，几秒后锅里材料初步变成粘稠状即离火，倒入铺了椰蓉的容器里

    椰丝小方的做法 步骤4

  5. 盖上盖入冰箱冷藏一夜

    椰丝小方的做法 步骤5

  6. 取出用保鲜膜盖住，再将容器倒扣在案板上，切块，撒椰蓉即可

    椰丝小方的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-02-14 08:07:21
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椰丝小方的答疑

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