荷兰豆炒腊肠

14 人做过这道菜

用料  

荷兰豆
腊肠(广式腊肠)
大蒜

荷兰豆炒腊肠的做法  

  1. 荷兰豆去茎洗净,热锅水加一勺油和盐放入荷兰豆烫到变色,盛出凉水冲洗;腊肠切薄片;大蒜切末

  2. 少量油热锅炒香蒜末,下入腊肠炒到肥肉部分透明状,再加入荷兰豆一起炒,加适量盐和白糖调味翻炒即可

小贴士

尽量中大火快炒荷兰豆,保持鲜味和翠绿色

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-02-12 21:01:22
204 收藏


荷兰豆炒腊肠的答疑

关于荷兰豆炒腊肠的做法还有疑问? 提一个问题