美味鸡肉松—宝宝也可以吃哦

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用料  

鸡胸肉 500g
海苔 一大张
白芝麻 少许
酱油 三汤匙
白糖 少许
植物油 跟炒菜差不多量
少许(宝宝吃可不加)

美味鸡肉松—宝宝也可以吃哦的做法  

  1. 1,把鸡胸肉去筋膜,洗净切小块,锅里放满过鸡肉的水量两汤匙料酒,煮开后中小火煮十分钟(盖子掀一点,不然溢锅)

    2,捞出煮好的鸡肉待冷却后,放袋子里用擀面杖捣松散,后用手撕撕,这样缩短炒的时间哦

    3,国内热油(手放锅子上方感受到热气),倒入鸡肉,后加酱油,盐少许(可不加),白糖,中小火不停翻炒,加入海苔碎(剪碎)芝麻,待肉松容易搓碎的程度就可以啦,出锅!很美味哦,千万要翻炒,看准时间,不要糊锅哦

    美味鸡肉松—宝宝也可以吃哦的做法 步骤1

小贴士

不停的翻炒内!成功!
 
该菜谱发布于 2014-02-10 15:00:09
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