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沙拉
香橙藜麦野米腰豆沙拉
香橙藜麦野米腰豆沙拉
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匆匆如澜
香橙的甜,野米藜麦的清香,腰果的软糯...微微咸辣的调料把他们激发,碰撞出新奇的感受。
用料
野米
适量
香橙
一个
藜麦
适量
腰豆
适量
海盐
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
罗勒干粉
适量
香橙藜麦野米腰豆沙拉的做法
香橙去皮,切片。
藜麦浸泡1小时后,水煮15分钟,变成透明即可。
像煮粥一样煮野米,多加水。煮到部分开花。
腰豆,煮熟。
摆盘,撒海盐、孜然粉、辣椒粉、干罗勒叶。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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沙拉
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该菜谱创建于 2014-02-10 12:47:41
141 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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香橙藜麦野米腰豆沙拉的答疑
李琼Somnus
2018-08-05
0
赞
高腰豆好难煮开 有什么秘诀吗?
作者回复
2018-08-11
煮沸后,关火,浸泡几小时至胀裂。吃前之前稍微煮一下就好了。豆子不需要一直煮,它们需要时间自己吸胀。
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