水煮大虾

Name: 水煮大虾
Ingredients: 一斤大虾; 四片姜片; 若干大葱; 若干花椒

8.2 综合评分

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考拉牌的糖

简单又有营养，老公教我的，简单的烹调方法不会失去虾中的钙和其他营养

用料

大虾	一斤
姜片	四片
大葱	若干
花椒	若干

水煮大虾的做法

锅中清水大火煮，七分开时候放入花椒，葱切断，姜片四片。
水开时候放新鲜大虾，盖锅盖小火煮。
待大虾变成红色即可。

小贴士

煮好的虾直接剥皮就可以吃，原汁原味。如果想要蘸汁，就可以放一碟蒸鱼豉油吃，味道和清蒸鲈鱼一样一样地！

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该菜谱创建于 2014-02-10 03:59:44

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水煮大虾的答疑

蚂蚁耳朵_春绿冬白思无邪 5年前
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虾子买来要去虾线么？怎么去？
双鱼的人 5年前
53 赞

朋友，请问一下，不放盐吗？
小馋猫-66 1年前
1 赞

要放料酒吗
5016_vw65 2年前
0 赞

请问冷冻虾需要解冻吗？

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