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粥
蜂蜜枸杞乔麦粥
蜂蜜枸杞乔麦粥
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Zelene
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,具有很好的营养保健作用。荞麦含有烟酸和芦丁,芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
用料
水
荞麦
大米
枸杞
蜂蜜
蜂蜜枸杞乔麦粥的做法
取比食材多三分之二的水放入锅中,待沸腾
把水和荞麦1:1的比例洗好,待水沸腾放入锅中,以大火熬粥,一定要不断搅拌~
熬到一半时按自己需求放入适当枸杞~
待粥成糊状放入蜂蜜~
小贴士
由于荞麦不易熟,也可先放荞麦再放大米,可以按自己的喜好放入其它食材,熬的过程中一定要搅拌,以免糊~水一定要多!!!祝你好运~
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该菜谱创建于 2014-02-07 14:04:46
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