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芝士厚蛋烧

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ellenglish的厨房  ellenglish
有饱腹感又不腻，好看好吃又健康的早餐料理。

用料  

芝士 2片
火腿 2根
葱粒 适量
鸡蛋 4个
番茄酱 适量

芝士厚蛋烧的做法  

  1. 葱洗净切粒，火腿切粒，芝士切粒，均备用。4个鸡蛋打发，加入2勺温水再打发。打发完毕，加入葱粒，火腿粒拌匀。

    芝士厚蛋烧的做法 步骤1

  2. 平底锅刷上一层薄薄的油，倒入1/3蛋液，慢火煎至成形，加入芝士粒，将蛋皮卷成卷。分两次再倒入1/3蛋液并加芝士粒，同样卷成卷。

    芝士厚蛋烧的做法 步骤2

  3. 起锅切块摆盘，淋上番茄汁。

    芝士厚蛋烧的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-02-05 20:11:14
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