纯天然彩色饺子——“破五”吃饺子了

今天是农历正月初五，又称破五，是春节后的第一个重要节日。

      我们这儿的风俗习惯其他的我不太清楚，但吃什么俺知道哦，因为从小到大，到今天是必须吃饺子的，哈哈。

       平时各种各样的饺子吃得太多了，今天俺特意做了彩色饺子，看着特别喜欢人，自己吃的坚决拒绝人工色素，我用了纯天然红曲粉和绿茶粉，安全健康，吃着放心哦。 红曲粉和绿茶粉吃起来口感还蛮好的，特别是绿茶粉还有淡淡的茶香味道，哈哈，好吃。

        这次做馅的时候稍微有些变化，学着电视上烹饪大师何亮的方法做的，最后撒韭菜碎在肉馅上，包的时候边搅拌边包，这样包出来的饺子吃的时候特别的鲜。