巧克力熔岩蛋糕

Name: 巧克力熔岩蛋糕
Ingredients: 130g黑巧克力; 5个鸡蛋; 100g黄油; 80g糖; 6个德菲丝; 90g低筋面粉

2 人做过这道菜

小头叮叮

老妈吃完立刻打电话给爸比，说超级好吃耶~~其实步骤不复杂，吃货们可以做起来哦~魔都的店里一个都要四五十块呢~

用料

黑巧克力	130g
鸡蛋	5个
黄油	100g
糖	80g
德菲丝	6个
低筋面粉	90g

巧克力熔岩蛋糕的做法

将原料分别称好，用小碗盛放。
黑巧克力隔水加热，后加入黄油，搅拌均匀。
用搅拌器将5个鸡蛋打匀，加入糖，低粉
在鸡蛋混合液里加入巧克力黄油混合液。
在蛋糕模中倒入一半巧克力液，加入德菲丝，后将剩余的巧克力液倒满。
烤箱预热，180度烤12分钟。
冷却片刻后，取出。

小贴士

1、冷却时间不可过长，巧克力凝固后，蛋糕不易整块取出。
2、先烤出来的最好吃，不现吃的话，之后可用微波炉加热。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕相关分类

甜品烘焙蛋糕烤箱巧克力熔岩蛋糕熔岩巧克力蛋糕熔岩巧克力熔岩蛋糕红丝绒熔岩蛋糕

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-02-03 20:19:46

205 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢巧克力熔岩蛋糕的也喜欢

冰淇淋蛋糕

Naschkatzee 0 做过

提拉米苏爆浆蛋糕

青春妹- 0 做过

八寸梦龙慕斯蛋糕

小龙龙-3 1 做过

蛋糕甜甜圈

西点先生 0 做过

作者小头叮叮的其他菜谱

轻食三明治

小头叮叮 0 做过

口蘑炒黄瓜

小头叮叮 4 做过

桂花山药

小头叮叮 2 做过

油焖蚕豆

小头叮叮 1 做过

清炒双笋片

小头叮叮 1 做过

彩椒杏鲍菇

小头叮叮 1 做过

秘制虾扇

小头叮叮 0 做过

全麦小餐包（简单易做，零失败，健康减脂必备）

小头叮叮 0 做过

巧克力熔岩蛋糕的答疑

关于巧克力熔岩蛋糕的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负