巧克力面包

锅中放少量水慢慢加热，将巧克力放入碗中，再将碗放入锅中直至融化。同时将高筋粉、可可粉、细砂糖、盐、干酵母过筛混合。

将鸡蛋打散，将1/2鸡蛋、1/2的巧克力酱、葵花籽油和水倒入面粉中。

和好面团。

盖上保鲜膜发酵到两倍大。

揉面排气，擀成圆形。

将剩下的1/2巧克力均匀地抹在面饼上，外延不要抹。

卷起面饼。

将两头捏一下收起。

发酵至两倍大。

将剩下的1/2的蛋液均匀地涂抹在面包上表面

烤箱预热到180度，放入面包，上加热烤20分钟即可。

出炉后，放置一边，冷却后即可享用。