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隔水炖鸡汤
隔水炖鸡汤
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安诺兰
全程只加盐
用料
老母鸡
盐
若干
隔水炖鸡汤的做法
老母鸡先用餐巾纸擦干水分,然后鸡身均匀的抹上盐,冰箱放置二十分钟,最后剁块
放在锅里面隔水炖一个小时,看情况适当加盐
最后出锅,成品。这个做法只适合真正的土鸡,特别醇香的鸡汤味。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
被大家加入到以下菜单
神器-电炖锅
随便看看
装饰纸杯蛋糕
老面团
鳜鱼
海皇粉丝煲
熟花生仁
冷冻扇贝肉
菠萝咕老肉
艾叶煲鸡蛋
琥珀桃仁
南瓜包子
该菜谱创建于 2014-02-01 08:50:24
245 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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隔水炖鸡汤的答疑
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