蔬菜全部切丝,锅入油倒入胡萝卜丝略炒,加一点点盐,其他蔬菜一起入锅炒熟。最后煎好一个溏心蛋。
砂锅内壁刷油,放入米饭,开中火,沿着锅壁淋一圈香油,戴隔热手套转动锅子。
铺上处理好的蔬菜,中间放上糖心蛋。
当听到锅子发出滋滋的响声时,关火。
根据自己口味加入韩式辣酱、豆瓣酱,撒上芝麻,拌匀开吃。
上传你做的韩式杂蔬拌饭(砂锅版)