橘子/橙子切成5mm的薄片【家里橙子吃不完就用了橙子,原方是橘子,口味应该会更好】
果肉码放在底部,铺满底部即可,不要太多。若有君度橙酒可加5ml增添风味【不喜酒味或没有这步就省略】
鸡蛋一个打散,加入牛奶80ml、砂糖15g,混合均匀,过滤2遍制成蛋奶糊,加入果肉中
黄油室温软化,筛入低粉40g,加入砂糖10g,用手拌成肉松状松散酥粒
酥粒洒在顶部,表面再撒10g杏仁片
烤箱预热200度5分钟,烤制25-30分钟,表面焦黄即可
表面可装饰糖粉
上传你做的柑橘克拉芙提
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