红烧鲈鱼

7.6 综合评分
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用料  

鲈鱼
葱姜蒜
干辣椒
花椒、大料
蚝油
冰糖
米醋
酱油
料酒
郫县豆瓣酱

红烧鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼处理好

    红烧鲈鱼的做法 步骤1
  2. 先把酱汁调好,就是蚝油、酱油、郫县豆瓣酱、料酒

    红烧鲈鱼的做法 步骤2
  3. 要是能炸一下最好,我是两面煎一下。图省事儿!

    红烧鲈鱼的做法 步骤3
  4. 把调好了的汁浇上,翻动下,让两面都入味儿

    红烧鲈鱼的做法 步骤4
  5. 添上热水炖吧

    红烧鲈鱼的做法 步骤5

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红烧鲈鱼的答疑

  • 目分是本命  1年前  
    1
    不需要放盐嘛
    作者回复 1年前  
    郫县豆瓣酱咸,当然口重可以继续加盐
  • 紫色白羊座  2年前  
    1
    冰糖什么时候放
    作者回复 2年前  
    炖的时候,调味用

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