紫甘蓝大肉竹笋虾仁水饺

Name: 紫甘蓝大肉竹笋虾仁水饺
Ingredients: 1只鸡蛋; 500g猪肉; 250g虾仁; 1000g竹笋; 半个紫甘蓝; 2000g面粉; 少许盐、白糖、味极鲜、蚝油、菜籽油、包子饺子料、鸡精、料酒

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原料：
紫甘蓝、面粉
馅儿：竹笋、大肉、虾仁

用料

打汁机打碎紫甘蓝
打好的紫甘蓝
竹笋、葱、姜剁碎
把剁碎的竹笋、大肉、虾仁、葱、姜放在一起，放盐10-15g，味极鲜酱油少许，蚝油少许，糖5g，包子饺子料少许，鸡精少许，料酒少许，热油泼入（多放一些油会比较香）、香油少许
和面醒面
擀面剂子
切饺子剂子
包饺子
元宝形状
煮熟的饺子
很美味

饺子

随便看看

该菜谱发布于 2014-01-25 16:31:41

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