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鲜橙布丁

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南宫瑶的厨房  南宫瑶

用料  

橙子 2个
吉利丁片 2.5片
蜂蜜 适量

鲜橙布丁的做法  

  1. 橙子对半切，将果肉挖出来

  2. 将果肉中的筋和脉络剔出来

  3. 吉利丁片泡软

  4. 将果肉打碎，撇除浮沫

  5. 泡软的吉利丁片隔水加入融化，倒入打碎的果肉中,搅拌均匀。之后再倒入橙皮中，放在冰箱中冷却，等完全凝固，拿出来切成小瓣即可

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布丁 甜品 下午茶

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该菜谱发布于 2011-05-05 17:50:43
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