素馅饺子(蒜苗,鸡蛋,木耳)

3 人做过这道菜
清单,爽口,健康,简单

用料  

蒜苗 一捆
鸡蛋 4个
木耳 50g
少许
生抽 一勺
五香粉 半勺
植物油 2勺
面粉 500g

素馅饺子(蒜苗,鸡蛋,木耳)的做法  

  1. 面和好,用盆盖上

    素馅饺子(蒜苗,鸡蛋,木耳)的做法 步骤1
  2. 蒜苗切碎(切,不要剁)倒入植物油,拌匀

    素馅饺子(蒜苗,鸡蛋,木耳)的做法 步骤2
  3. 木耳剁碎

    素馅饺子(蒜苗,鸡蛋,木耳)的做法 步骤3
  4. 鸡蛋煎好,弄碎

    素馅饺子(蒜苗,鸡蛋,木耳)的做法 步骤4
  5. 2、3、4放在一起,加入盐、生抽、五香粉。拌匀

    素馅饺子(蒜苗,鸡蛋,木耳)的做法 步骤5
  6. 常规包饺子

    素馅饺子(蒜苗,鸡蛋,木耳)的做法 步骤6
  7. 在煮饺子的水中加入少许盐,煮沸,饺子下锅,煮熟出锅。

    素馅饺子(蒜苗,鸡蛋,木耳)的做法 步骤7

小贴士

1。切好的蒜苗中加入少许植物油,拌匀,可防止出水。对其他蔬菜一样适用。
2.如果想要香一点,就加点猪肉馅。
3.煮饺子的水中加盐,可防止饺子粘连。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-01-24 19:36:31
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