辣白菜豆腐汤

嫩豆腐用清水稍稍冲洗，切成2CM见方的豆腐块

辣椒切成小圈，小葱切段，蒜瓣切片

锅内倒入少量的食用油，烧至六七成熟，放入蒜片，爆出蒜香，放入泡菜和青椒稍稍翻炒。

加入适量的开水，可以根据你装菜肴的容器来衡量多少。但是不能太少哦，否则会干干的。

放入豆腐，加高汤精，辣椒酱，还有包装袋里剩下的泡菜汤一起到进锅里，大火煮开，改小火煮8-10分钟左右，关火。

把石锅放在燃气灶上烧热，将煮好的汤到进石锅，没有石锅就直接装碗里就可以。最后撒上葱段，就可以上桌了。味道超好哦！