韩式辣炒年糕

0 人做过这道菜
快手菜!分量可酌情调整~
这道菜味道与炒年糕酱的味道密不可分  我用的是泉牌 收口比较辣 味道杠杠的~购于TB 一袋150g 大约8、9元

用料  

火锅年糕 200g
炒年糕酱 75g
大白菜 三片大叶子
洋葱 小半个
芝麻 少许

韩式辣炒年糕的做法  

  1. 准备工作:白菜洗净切小块,洋葱切丝

  2. 在锅中倒约一铲子油加热,放入洋葱炒软后加大白菜同样炒软。

  3. 倒入炒年糕酱和年糕,翻炒均匀后加水至快要淹没所有菜的量。

  4. 中小火煮一会儿,直到年糕变软~~(用铲子戳~或者捞一根尝尝看~)

  5. 开大火不断翻炒收汁儿,出锅前撒点白芝麻,装盘!搞定!

    韩式辣炒年糕的做法 步骤5

小贴士

最近韩剧风靡啊~继承者们 漂亮男人 来自星星的你 ……嗷嗷~
《漂亮男人》里张根硕一边吃得呼哧呼哧的 一边说话 还是很帅~【捂脸>///<】
所以我来尝试下炒年糕了 结果一次性成功!你也可以的!
 
该菜谱发布于 2014-01-19 14:13:44
13 收藏


韩式辣炒年糕的答疑

关于韩式辣炒年糕的做法还有疑问? 提一个问题