草莓苹果脆片

7.8 综合评分
28 人做过这道菜
草莓季来了~  这个方子是在君之的 苹果脆片 方子的基础上加了草莓。加了草莓之后,酸甜味更足,脆感也能保持更久哦。无添加剂,我家小朋友爱的零食~

用料  

苹果 1个
柠檬 半个
草莓 5颗

草莓苹果脆片的做法  

  1. 水果洗净,苹果切薄片,加入半个柠檬汁,再加入纯净水至淹没苹果片,浸泡15分钟左右

    草莓苹果脆片的做法 步骤1
  2. 草莓同样切薄片,烤盘和烤架上均铺上油纸,整齐地放入苹果片,在苹果片上均放上一片草莓片

    草莓苹果脆片的做法 步骤2
  3. 烤箱预热上下火110度。将两盘均放入烤箱110度一小时后,100度再一小时。(也可100度两小时。)

    草莓苹果脆片的做法 步骤3

小贴士

1)水果片应尽量切薄。
2)我用的是薄的油纸,所以烤一小时时,我会拿出烤盘,掀起苹果片以防苹果片和油纸无法分离。再放入烤箱烤一小时。没有厚的油纸,不知道厚的需不需要这样。
3)不确定是否烘干,可能拿出一片水果片,冷却一下(也就几秒钟),草莓片也变脆了则已经好了。

参照这个菜谱,大家做出 31 作品

全部31个作品

 

草莓苹果脆片相关分类

该菜谱发布于 2014-01-19 01:50:38
2123 收藏


草莓苹果脆片的答疑

  • 玻璃瓶里看春天  2017-03-26  
    2
    亲 草莓要放柠檬水里么
    作者回复 2017-03-27  
    亲,苹果放柠檬水抗氧化,草莓我没有放柠檬水里哈
  • zzZ°  2016-06-22  
    2
    苹果是怎么切片的,那不是大小各异么?
    作者回复 2016-09-01  
    我是用黄瓜切片器切的 t宝有 不贵的
  • 梁钰晨  2019-01-12  
    1
    我按这个方法做,烤焦了……我得烤箱是长帝的,只放了一层烤盘,不知道是否这个原因…
  • 手机用户2085_fpch  2018-12-07  
    1
    烤好后草莓不会掉吗?
    作者回复 2018-12-19  
    不会掉 会融合在一起哦
  • 冰糖灰豆  2017-11-04  
    1
    草莓为什么变黑了……?
    作者回复 2017-11-06  
    可能温度太高哦 或者切非常薄比较容易焦黑哦

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