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冻豆腐鸡蛋羹 杜坎饮食
冻豆腐鸡蛋羹 杜坎饮食
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竹熊大虾
杜坎饮食限制颇多,这款主要食材是冻豆腐和鸡蛋,不加糖和油
用料
冻豆腐一盒
350g
鸡蛋
两个
干贝
4粒
葱,盐,胡椒粉
少许
冻豆腐鸡蛋羹 杜坎饮食的做法
干贝水泡过之后撕成细条,主要作用是增鲜,不放也可
两个鸡蛋打散,加入干贝丝,盐和胡椒
冻豆腐解冻,倒掉水,放入蛋液中,加少许水没过豆腐,撒上葱花
微波炉
高火4分钟即可
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该菜谱发布于 2014-01-18 14:53:55
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