醋溜紫甘蓝

Name: 醋溜紫甘蓝
Ingredients: 紫甘蓝; 陈醋; 生抽; 花椒; 盐; 油; 蒜

7.0 综合评分

11 人做过这道菜

牛小排yummy

紫甘蓝是一道好吃又健康的菜，清爽可口，大爱紫甘蓝。

用料

紫甘蓝
陈醋
生抽
花椒
盐
油
蒜

醋溜紫甘蓝的做法

将紫甘蓝洗净，手撕
把蒜切成蒜末
热锅倒油，放入花椒爆香，然后捞出（此步骤是为了让菜炒出来花椒的香味但吃的时候又不会咬到花椒）
将花椒捞出后放入蒜末炒香，然后倒入紫甘蓝
放陈醋，盐，少许生抽后，翻炒到熟后即可捞出装盘
开吃喽

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该菜谱发布于 2014-01-14 22:14:39

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