奶油樱桃
香草法式奶油面包（面包机）
9.0
综合评分
29
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方子来自新入的《荻山和也×面包机魔法60种》，书中很贴心的给所有面包都加上了高度、甜度、软度的小贴士，这款面包属于膨胀度高、非常柔软、甜度不太高的那种
用料
香草法式奶油面包（面包机）的做法
-
牛奶小火加热至沸腾前的状态熄火，把香草荚用小刀剖开，刮出香草籽加入牛奶中，充分浸泡至牛奶完全冷却
-
用后油法把所有材料投入面包桶，选择500g按钮，按照自家面包机的使用习惯制作即可
小贴士
1.请按照自己的习惯增添揉面时间
2.如果想要制作750g的面包，材料如下：
高筋面粉345g
盐 4g
砂糖 60g
无盐黄油60g
蛋黄 30g
牛奶 247g
香草荚 四分之三条
干酵母 4g
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2.如果想要制作750g的面包，材料如下：
高筋面粉345g
盐 4g
砂糖 60g
无盐黄油60g
蛋黄 30g
牛奶 247g
香草荚 四分之三条
干酵母 4g
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