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酸菜鱼
酸菜鱼
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云的世界
开胃下饭的酸菜鱼，比外面饭店做的都好吃，主要自制的酸菜很鲜。
用料
新鲜鱼片
蒜苗
新鲜酸菜
花椒
胡椒
淀粉
酱油
白糖
鸡蛋
酸菜鱼的做法
鱼片、胡椒粉、盐巴、白糖、酱油、淀粉、鸡蛋拌匀
自己腌制酸菜
配料
鱼骨和炒酸菜大火煮开
放入腌好的鱼片，不要搅动，开锅后，油泼花椒出锅。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-01-12 09:11:45
26 收藏
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