吴厨小菜
简易潮汕粿条汤
8.5
综合评分
35
人做过这道菜
第一次创建菜谱，是因为老公是潮汕人，为了满足他的食欲，只能进行潮汕美食的探寻之旅，这个粿粉汤，他说做得很正宗，每到假期总要我做这道早餐，因为方法很简单，特地跟大家分享下，初次创建菜谱，请大家多多指教！
用料
简易潮汕粿条汤的做法
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将需要的材料切好备用，粉条过水洗干净备用
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下油将少量蒜头爆香，放入肉卷、猪肉、肉丸煎出香味，加入适量鱼露
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在煎好肉的锅里直接加入水，等待水开
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水开后放入粉条
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加入香蒜
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火候持续大火中
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并加入芹菜
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加入适量盐，水滚了即可关火，完工！
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味道正宗的潮汕粿粉就出炉了，很简单的做法。
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搭配枸杞叶猪肝粉肠汤，是我老公最爱的周六早餐！
