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饼
西葫芦饼
西葫芦饼
7.6
综合评分
197
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小白素食记录
西葫芦饼,不放鸡蛋也能煎出金黄的颜色~
窍门就是加少量的玉米面,无蛋糊塌子
用料
西葫芦
玉米面
面粉
盐
花椒粉
西葫芦饼的做法
西葫芦擦成丝
加面粉和玉米面,面粉和玉米面的比例是2:1(记住不要额外加水)
加盐和花椒面调味
搅拌均匀,用手拍成饼,锅内放少许油,小火煎,一面煎好了再翻另一面
小贴士
煎好了沾点醋吃~美味
多吃粗粮益健康~~
参照这个菜谱,大家做出 202 作品
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该菜谱发布于 2011-04-18 12:30:02
6965 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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西葫芦饼的答疑
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