蓝莓覆盆子浆果饮

1 人做过这道菜
每次觉得各种莓类的酸会让牛奶沉淀,所以不想用酸奶或牛奶做莓类smoothie, 用新鲜果汁吧!

蓝莓、覆盆子里天然的鞣花酸(ellagic acid)可充当抗氧化剂有抗衰老和抗癌作用,是很好的健康水果!:)

http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandsideeffects/complementaryandalternativemedicine/dietandnutrition/ellagic-acid

用料  

蓝莓 随己喜好
覆盆子 随己喜好
苹果 3个
菠萝 一片(约1cm厚,9cm直径)

蓝莓覆盆子浆果饮的做法  

  1. 榨汁机将苹果菠萝榨汁

  2. 放蓝莓,覆盆子在果汁机中,加入苹果菠萝汁,搅拌均匀

    蓝莓覆盆子浆果饮的做法 步骤2

小贴士

>果汁除了苹果菠萝,也可以尝试其它的哦
>菜谱里给的水果用量适合一个人。
>这个版本浆果饮因为用到新鲜果汁有点复杂。。
>也可以用超市买来的苹果汁(如果不特别在意新鲜度的话)...

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2013-12-28 15:40:20
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蓝莓覆盆子浆果饮的答疑

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