昨儿晚上在家涮羊肉,这个撑啊,还是剩下很多菜菜,每次都是一样。因为每次都准备好多,剩下的可以麻辣香锅,麻辣烫,哈哈哈哈!
电视里演南京小吃呢,哇塞300多种,我这儿嘴里吃着涮羊肉呢好不好。
之前做过这个老鸭粉丝汤,超级省事儿,这回赶上有料,上个菜谱吧,上班族的亲们绝对有时间自己在家做,一刻钟绝对吃上!
不管正宗不正宗,反正吃起来很香就够了。
小贴士
我用的辣味咖喱属于中辣,不加辣味也可以。
咖喱属于复合香气的调料,做汤底真的很方便。
血豆腐最后放,不要煮老,很容易熟。
豆泡对角切开,下锅更容易入味儿~