番薯年糕汤

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冬至前夜要早睡 做的好梦都会实现
冬至的早饭要吃番薯年糕汤 番薯意味着来年将会翻身 年糕则代表年年高
来自冬日的温暖 就靠这一碗

用料  

番薯 一个
年糕 两条
少许

番薯年糕汤的做法  

  1. 番薯洗净-去皮-切块

    番薯年糕汤的做法 步骤1
  2. 年糕切片或切块

    番薯年糕汤的做法 步骤2
  3. 锅里水煮开放入番薯大火10分钟,转中火15分钟

  4. 加入冷水,等再次沸腾加入年糕中火煮10分钟

  5. 撒点糖 出锅

    番薯年糕汤的做法 步骤5

小贴士

我糖放的比较少 所以出锅后在碗里加了糖桂花 这样吃起来有桂花香
 

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该菜谱发布于 2013-12-22 13:03:47
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