青菜炒年糕

Name: 青菜炒年糕
Ingredients: 一斤年糕; 三颗青菜; 两个鸡蛋; 三两肉丝; 两根葱; 一点大蒜; 一个西红柿

7.4 综合评分

22 人做过这道菜

Q-Will维

只要爱吃炒累食物的朋友一定都好这一口！

用料

年糕	一斤
青菜	三颗
鸡蛋	两个
肉丝	三两
葱	两根
大蒜	一点
西红柿	一个

青菜炒年糕的做法

在锅里放点肥肉进行开始炸
等肥肉炸出油倒入大蒜肉丝开始炒
炒出一股香味开始放年糕，一起翻炒，并放下盐、料酒、酱油，可以稍微放一点白糖
料都放好之后，稍微放点水，将年糕焖一下
年糕即将熟了，开始放青菜翻炒
等一切都将完成，可以将打好的鸡蛋放下，并且洒下刚刚切好的葱，并放点鸡精，就可以出锅了！

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该菜谱发布于 2013-12-20 15:34:54

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