香草煎比目鱼

Name: 香草煎比目鱼
Ingredients: S&B 香草煎鱼调料; 盐; 比目鱼; 黄油

7.8 综合评分

15 人做过这道菜

日本上班族小食堂

制作时间：20分钟

比目鱼油煎和蒸味道都很不错，而且深海鱼类非常健康，煎得久仍旧嫩嫩的，堪比银鳕鱼，但是性价比更高。又是冰冻货方便保存，是没空买菜的小夫妻囤菜良品。

用料

S&B 香草煎鱼调料
盐
比目鱼
黄油

香草煎比目鱼的做法

这道菜有点偷懒的嫌疑，因为用了日本买来的香草煎鱼调料
比目鱼是冰冻的，解冻以后用盐稍微腌制
没有香草调料的话可以用罗勒等香草
腌制15分钟左右，油锅下黄油，开始煎
煎大约3分钟左右翻身，再过3分钟就差不多了

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该菜谱发布于 2013-12-19 22:29:40

577 收藏

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香草煎比目鱼的答疑

cristiee 2018-06-27
3 赞

这个煎的时候盖锅盖吗?

作者回复 2018-06-29

如果比较厚切的话可以盖盖子焖一下再开盖煎

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