小米栗子红枣粥

7.4 综合评分
20 人做过这道菜
小米,养胃。
栗子,补肾。
红枣,补血补气。

这三种食材的营养价值杠杠厉害。

外面接近零度的气温让街上的行人都步履匆匆,不喜欢冬天。

回家熬一锅粥吧,配一个小菜,即使是一个人晚餐也觉得像在吃大餐。

用料  

小米 50克
栗子 2两
红枣 10粒
冰糖 适量
1500毫升

小米栗子红枣粥的做法  

  1. 栗子去皮,红枣洗净。

    小米栗子红枣粥的做法 步骤1
  2. 小米投洗干净。

  3. 锅中水煮开后,下入小米,待再开锅时放入栗子和红枣。

    小米栗子红枣粥的做法 步骤3
  4. 熬熬熬,小火,20分钟之后关火,盖盖焖10分钟即可。

    小米栗子红枣粥的做法 步骤4

小贴士

加入适量的冰糖也不错,我喜欢甜儿口儿的粥~

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小米栗子红枣粥相关分类

该菜谱发布于 2013-12-18 12:43:18
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小米栗子红枣粥的答疑

  • 萌宝-4  2013-12-23  
    4
    栗子生的还是熟的糖炒栗子
    作者回复 2013-12-24  
    我用的是生的,熟栗子包好壳也是一样好味道~生栗子的话跟小米一起下锅就可以了,熟的晚一点~
  • Vicky-尹莹_spmt  2013-12-23  
    2
    栗子是熟的还是生的呢?
    作者回复 2013-12-24  
    生的,就跟小米一起下锅;熟栗子就晚一点放。糖炒栗子吃不完也可以剥壳放粥里~

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