下酒小贴心：糟卤花生

Name: 下酒小贴心：糟卤花生
Ingredients: 没过花生即可糟卤; 看你喜欢生花生米; 2片香叶; 1.5克花椒; 1枚八角; 1克小茴香

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弥天花雨

洗尽铅华呈素姿，糟卤花生最宜为红颜知己佐酒~制作极其简单，只消耐心，就像最好的情意总在温吞的时间后款款而来~

用料

糟卤	没过花生即可
生花生米	看你喜欢
香叶	2片
花椒	1.5克
八角	1枚
小茴香	1克

下酒小贴心：糟卤花生的做法

各种调料放入没过花生米的糟卤中，充分浸泡20小时左右，直到花生米把糟卤汁全部吸入。
吸饱了糟卤汁的花生米放入微波炉，微波加热6-8钟。出炉、吃吧、小心烫着！

小贴士

千万别加盐，糟卤就是咸的哦~配甜酒、白酒、黄酒都相宜。

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该菜谱发布于 2013-12-13 16:00:50

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