土豆、胡萝卜、洋葱、山药均切大块。牛肉切中块。芦笋切小段
锅内热油将土豆胡萝卜洋葱和牛肉下锅翻炒后加水没过食材。加盖炖煮。30分钟左右视土豆块大小而酌情加减。
土豆和胡萝卜都熟后关火加入咖喱块 搅拌均匀。 关盖闷5-10分钟充分拌匀
再次开火放入山药和芦笋，煮5分钟至熟
出锅前淋入一点牛奶可以使味道更加美味。
配上米饭。绝配～
上传你做的私房日式咖喱牛肉
VivienneXiao
