香煎培根金针菇卷
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人做过这道菜
qiushuiyoumeng
年终了，总结报告满天飞，公事私事齐扎堆。无论如何，吃饱了再说。【唯美食与爱不可辜负】
用料
香煎培根金针菇卷的做法
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取适量金针菇洗干净，切掉根部后放在一片火腿/培根片上面，我买的是一片片的，所以不用切。然后卷起来，拿两根牙签串起来。
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平底锅烧热放少许油，把卷好的培根卷放锅里小火慢慢煎香。
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煎几分钟差不多熟的时候，把牙签取出，翻转面继续煎一会就可以出锅码碟了。
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最后撒上适量黑芝麻碎或黑胡椒碎，因培根本身是腌制过的，有味，所以不用加其他调料了。
小贴士
PS:金针菇洗过直接卷起来煎就可以了，很容易熟。
