香菇泡发、土豆、红萝卜削皮切块
将土豆、萝卜、香菇放进锅内,放水(末过材料即可)烧水,将材料煮至全熟。用筷子戳一下,会软代表熟了。
关火,将咖喱块放进土豆、红萝卜中,用筷子搅拌至融化
咖喱块完全融化之后,重新开火。再煮到咖喱汁比较绵绸就可以了~~发现水少了可以适当加些水继续煮哦~
煮好的咖喱浇在米饭上,完成了!
上传你做的纯素咖喱土豆饭
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