麻辣烫

8.0 综合评分
191 人做过这道菜
袋儿装麻辣烫底料简直是天使!

用料  

麻辣烫底料
高汤
菜们
丸们

麻辣烫的做法  

  1. 麻辣烫底料和高汤一起煮开放土豆片儿藕片儿等根茎类菜,然后丸子们,最后叶儿菜们。。。

  2. 芝麻酱用水调稀加酱豆腐盐和糖,香葱香菜,开吃吧。

参照这个菜谱,大家做出 198 作品

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该菜谱发布于 2013-12-08 23:27:49
5421 收藏


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麻辣烫的答疑

  • Mia的小厨房日记  2016-10-14  
    28
    麻辣烫底料都是什么牌子的推荐一下呗
    作者回复 2016-10-15  
    我用的王家渡
  • 手机用户1790_zg65  2017-06-25  
    10
    高汤那种牌子?
    作者回复 2017-06-25  
    无所谓
  • 多学点好吃的_4j1m  2017-06-20  
    8
    高汤是什么东西
    作者回复 2017-06-20  
    百度谢谢
  • 我们旳爱情比蜜甜�  2017-06-04  
    1
    没有高汤用什么代替?
    作者回复 2017-06-04  
    水就可以,味道会寡淡一些
  • 动物园大都督  2018-10-28  
    0
    呵呵
    作者回复 2018-10-28  
    ?有事吗
  • 冬天想吃冰激凌  2018-05-25  
    0
    高汤用鸡的,还是猪的,还是牛的?
    作者回复 2018-05-25  
    都可以
  • 冬天想吃冰激凌  2018-05-25  
    0
    酱豆腐是什么?
    作者回复 2018-05-25  
    腐乳
  • M 茹 °  2018-03-01  
    0
    不加高汤可以吗
    作者回复 2018-03-01  
    可以呀 白水也行
  • 执着--8  2017-11-17  
    0
    芝麻酱调稀后放碗里吗?底料辣吗?不需要鸡精调味了吗?
    作者回复 2017-11-17  
    芝麻酱如果是超市买的瓶装一般都是要用水调稀再加调味料的,看你喜欢加什么,我喜欢加酱豆腐和一点醋一点白糖~或者可以搜一下下厨房火锅蘸料配方。底料够咸啦不需要加别的东西。
  • 手机用户4068_62ky  2017-10-26  
    0
    骨头汤
    作者回复 2017-10-26  
    這是個問題?

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