西芹香肠盖饭
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人做过这道菜
木叶流芸
一人份小清新盖饭。
用料
西芹香肠盖饭的做法
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锅里倒少量油，放入切好的蒜瓣和姜丝，炒一会儿。
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待姜丝和蒜瓣微微焦黄时放入切成片的香菇，翻炒。
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倒入切成段的西芹，继续翻炒。
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待上述食材都差不多熟了后，倒入切成片的香肠，还是翻炒。
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感觉全部食材都熟了之后加少许盐，翻炒，关火。
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最后把菜倒在白米饭上，撒上黑胡椒碎粒就OK啦！
小贴士
1、很适合做便当的一款盖饭，颜色也漂亮，小清新范儿。重点在于最后放的黑胡椒碎粒，只要放一点，口感上立刻就有种“高大上”的赶脚。
2、其实你们看到的照片是我用微波炉加热后的版本，嘿嘿。
2、其实你们看到的照片是我用微波炉加热后的版本，嘿嘿。
